LE CHÂTEAU

De siècles en siècles, le Château est passé entre les mains de nombreux Seigneurs, des Comtes de Mormoiron aux Marquis de Reilhanette en passant par les Seigneurs de Maubec. Il appartient depuis plus de 50 ans à la famille Chaudière qui a su conserver l’incroyable cachet de cette imposante bastide provençale. Son apparente sérénité et son élégance naturelle lui confèrent l’étoffe d’un grand domaine.

Une aventure familiale qui démarre au début des années 1970

Odette & René Bastide, les grands-parents, restaurent le Château Pesquié et commencent à structurer le vignoble. Ils travaillent sans relâche, et orientent la production vers un très haut niveau de qualité.

Le couple s’installe dans le Ventoux alors que le vignoble est en train de devenir une AOC : l’appellation est créée en 1973. Il est l’un des tous premiers à croire au formidable potentiel du Ventoux et à afficher une ambition qualitative forte.

Édith et Paul Chaudière, fille et gendre de René et Odette, reprennent l’exploitation familiale au milieu des années 1980. Ils quittent la coopérative, créent la cave du Château Pesquié et ont la chance de faire leurs premières vinifications en 1990, fabuleux millésime.

Depuis 2003, les deux fils de Paul et Édith, Alexandre et Frédéric, ont repris le flambeau et continuent désormais l’aventure familiale avec le même souci d’expression du terroir du Ventoux. Le Château Pesquié est aujourd’hui l’un des domaines phares de l’Appellation et du sud de la Vallée du Rhône et la nouvelle génération entend bien maintenir le "feu sacré".